kann man der ahgz entnehmen und das sagt Ernst Fischer und Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbandes Ingrid Hartges.
Bewegte zwölf Monate liegen hinter uns. Nachdem sich Lage und Stimmung im Gastgewerbe zu Jahresbeginn etwas aufgehellt hatten, fiel bereits die Halbjahresbilanz 2007 durchwachsen aus. Viele Unternehmer kämpfen mit sinkenden Umsätzen. Im Kampf „Zapfhahn gegen Zapfpistole“ haben die Betriebe [...]
Abgelegt unter : Marketing, Presse | Mit Tag(s) versehen: Dehoga, Gastronomie, Hotellerie, Individualgastronoemie, Jahresumsätze, Systemgastronomie, Unternehmensvergleich, Wirtschaftlichkeit | Kommentar schreiben »